Le Grappling (signifie « lutte » en anglais) désigne l'ensemble des techniques de contrôle, projection, immobilisation et soumission d'un adversaire dans un combat debout ou au sol, à mains nues. Les techniques de soumission incluent les luxations, étranglements et compressions.

À l'Académie A2G, les cours sont dispensés par Corentin Mahey, ceinture noire 2^ème Dan de Judo, ceinture bleue de Jiu-Jitsu Brésilien et Champion de France de Grappling et Rémy Marcon, ceinture noire 2^ème Dan de Judo, ceinture violette de Jiu-Jitsu Brésilien et Champion de France de Jiu-Jitsu Brésilien.